Schlagwort: Kohl

Mit Superfood bei Kälte einheizen

(TRD/MP) - Kohl genießt nicht unbedingt den Ruf als das beliebteste Gemüse. Dabei glänzen die verschiedenen Sorten gerade in der Winterzeit. Verbraucher greifen aber wieder vermehrt zu, auch wegen der zahlreichen Nährstoffe. "Kohlgemüse erfreut sich als einheimische Alternative zu exotischem Superfood wachsender Beliebtheit. Und das völlig zu recht, denn was Nährstoffgehalte und gesundheitsfördernde Effekte angeht, … Mit Superfood bei Kälte einheizen weiterlesen

Corona-Krise macht Kinder dick

(TRD/MP) Zwei Millionen Kinder und Jugendliche in Deutschland sind übergewichtig, davon 800.000 sogar fettleibig, also adipös. Das sind ohne Frage alarmierende Zahlen. Das Problem: Es ist ein Trend, der sich seit den 1990er Jahren verfestigt hat. Die Corona-Pandemie und die Einschränkungen haben das Problem noch verstärkt, warnt die Kinderärztin und Adipositas-Expertin Dr. Susanna Wiegand von … Corona-Krise macht Kinder dick weiterlesen