Schlagwort: Tiefkühlkost

Die Saftproduktion in Deutschland ist ein bedeutender Wirtschaftszweig

(TRD/BNP) Die Saftproduktion in Deutschland verarbeitet jährlich Millionen Tonnen Obst. Hier ein Überblick über die wichtigsten Fakten und Aspekte der Saftproduktion: Obstsorten und ihre Verwendung In Deutschland werden verschiedene Obstsorten für die Saftproduktion verwendet, abhängig von der Region und der Saison: Äpfel: Die am häufigsten verwendete Frucht, besonders in Norddeutschland und dem Rheinland. Orangen: Hauptsächlich … Die Saftproduktion in Deutschland ist ein bedeutender Wirtschaftszweig weiterlesen

Tiefkühlkost landet seltener in der Mülltone

(TRD/BNP) Viele frische Lebensmittel landen in Deutschland im Müll, weil sie nicht verbraucht werden oder nicht mehr genießbar sind. Tiefkühlkost (TKK) dagegen wird deutlich seltener weggeworfen als frische Lebensmittel. Fast 90 Prozent der Befragten gaben im Rahmen einer Umfrage an, dass sie bisher mindestens einmal ein frisches Lebensmittel oder Teile davon wegwerfen mussten. Dagegen hat … Tiefkühlkost landet seltener in der Mülltone weiterlesen

EU-Kampagne über Obst und Gemüse

(TRD/MP) Obst und Gemüse genießen einen guten Ruf bei Gesundheitsaposteln. Doch kursieren auch Gerüchte. Was stimmt, was nicht? Experten der von der EU geförderten Kampagne "Snack5" gehen diesen Fragen nach und fassen fünf für Verbraucher relevante Erkenntnisse zur gesundheitsfördernden Wirkung von Gemüse und Obst zusammen. Gemüse und Obst essen: Ja, bitte - idealerweise fünf Portionen … EU-Kampagne über Obst und Gemüse weiterlesen