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Wissenswertes rund um Ernährung und Gesundheit

Medical Press / TRD

Rezeptfreie Medikamente können Patienten ohne ärztliche Verschreibung in der Apotheke erwerben. Das heißt aber nicht automatisch, dass sie risikofrei sind. Im Gegenteil: Auch hier besteht die Gefahr von Missbrauch und Überdosis. Foto: ABDA Bundesvgg. Deutscher Apothekerverbände / TRD Gesundkeit und Medizin

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Warnung vor Loperamid
Martin Schulz, Vorsitzender der Arzneimittelkommission der Deutschen Apotheker (AMK), warnt vor der Gefahr der Überdosierung von Loperamid, einem rezeptfreien Medikament gegen Durchfall. Eine Überdosierung kann zu schweren Herzproblemen führen, insbesondere bei Missbrauch oder versehentlicher Überdosierung. Zudem sollte man auf mögliche Wechselwirkungen mit anderen Medikamenten achten.

Grünkohl als Gesundheitsbombe

Studien der Universität Oldenburg und der Jacobs University Bremen haben gezeigt, dass bestimmte Grünkohlarten erheblich mehr krebsvorbeugende Substanzen enthalten als Brokkoli. Diese Sorten enthalten hohe Anteile an Glucosinolaten, die beim Verzehr in chemopräventive Senföle umgewandelt werden können.

Vitamin B12-Mangel bei vegetarischer und veganer Ernährung

Menschen, die auf Fisch und Fleisch verzichten, riskieren einen Vitamin B12-Mangel. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt eine tägliche Zufuhr von 3 µg Vitamin B12, um Mangelerscheinungen vorzubeugen. Es gibt verschiedene Möglichkeiten, Vitamin B12 zu sich zu nehmen, darunter Trinkampullen, Tabletten und angereicherte Produkte wie Zahncreme.

Woran man bei veganer Ernährung alles denken sollte?

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