(TRD/WID) Kaum eine Branche trifft die Corona-Pandemie härter als die Gastronomie. Doch trotz monatelanger Schließungen sind die Essenstester unterwegs gewesen. Zum Beispiel gibt es auch für das Jahr 2021 den „Guide Michelin“ mit seinen begehrten Sternen. Wie Phoenix aus der Asche steigt aktuell das Luxus-Resort „Traube Tonbach“ in Baiersbronn: Deren mit drei Michelin-Sternen ausgezeichnete „Schwarzwaldstube“ … Neue Küchen-Sterne trotz Corona weiterlesen