Mit Spinat länger auf Draht

(TRD/MP) Comic-Star und Spinat Lobbyist „Popeye“ hat es schon immer gewusst: Spinat ist gesund und macht Muckis. Und deshalb hat der berühmte Matrose auch von morgens bis abends das Grünzeug gegessen. Besonders gesund und schmackhaft ist Spinat, wenn er frisch ist. Doch wie erkennt man das?