(TRD/MP)  – Die Sonnenblume sieht nicht nur schön aus, ihre Samen enthalten auch wertvolle Eiweiße und Vitamine. Kein Wunder, dass viele Menschen ihr morgendliches Müsli mit den schwarz-weißen Kerne anreichern. Aber auch im Brot finden sich die gehaltvollen Samen wieder, die auch einfach so geknabbert werden können. Aus den Sonnenblumenkernen wird auch das für den menschlichen … Die Sonnenblume: Schön und gesund weiterlesen